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Ausgezeichnete Croissants und Galettes: Was Wettbewerbe über Blätterteig verratenZwei ausgezeichnete Handwerker aus Hauts-de-France geben Einblick in präzises Arbeiten. Butterschichten, Gärung, Gleichmäßigkeit: Was ein gelungenes Produkt ausmacht, geht über sein Äußeres hinaus.
Xiaozhai Tiankeng: Die chinesische Doline und ihre Wälder verstehenIn Xiaozhai erreicht die Doline je nach Messpunkt eine Tiefe von 662 Metern. Diese spektakuläre Landschaft ist seit Langem bekannt; die Forschung zu Tiankengs beleuchtet den Zusammenhang zwischen Relief, Wasser und Leben.
Nyos-See: Wie gelöstes CO₂ die Katastrophe von 1986 auslösteIn Kamerun setzte der Nyos-See im August 1986 eine tödliche CO₂-Wolke frei. Wer versteht, wie sich das Gas in der Tiefe speicherte, versteht auch das Funktionsprinzip der Entgasungsanlagen.
CO₂ der Reichsten: Was der CO₂-Fußabdruck des Kapitals misstOxfam greift eine Schätzung von 249 Tonnen CO₂e für das Kapital im Besitz des reichsten 1 % in Frankreich auf. Diese Zahl aus dem Jahr 2022 beleuchtet, wem emissionsverursachende Aktivitäten gehören.
CO₂-Rekord 2025: Warum sich die Atmosphäre weiter anreichertDie WMO meldet 2025 einen neuen Rekord bei CO₂, Methan und Lachgas. Was die Konzentrationen tatsächlich messen und was die unabhängigen Messreihen der NOAA zeigen.
In Mesmont folgen Archäologen den Spuren eines MachtzentrumsEine 27,5 Meter lange Kirche, ein Gebäude mit dicken Mauern und eine Fußbodenheizung: In Mesmont im Département Côte-d’Or zeichnen die Überreste das Bild einer hochrangigen Anlage aus dem Frühmittelalter.
Warum die Raumschiffe aus «Star Wars» nicht wie echte Raketen aussehenMehrstufige Raketen, Hitze beim Wiedereintritt in die Atmosphäre, Leben an Bord und Lichtgeschwindigkeit: Was die Physik für Raumfahrzeuge tatsächlich möglich macht.
Gebleichte Korallen und Quallen: Wie die Zeichen eines sich wandelnden Ozeans zu deuten sindDie NOAA bestätigt das Ausmaß des Hitzestresses an den Riffen, doch Quallenblüten folgen keiner einfachen globalen Regel. Wissenschaftler erklären, warum.
Guillaume Pitron: Warum die Ozeane zu einem neuen Schauplatz der Rivalitäten werdenIn „Ozeane. Die neue Aufteilung der Welt“, erschienen am 14. Oktober 2026, untersucht der Journalist den Wettlauf um die Ressourcen unter dem Meer. Das Seerecht und ökologische Risiken verdeutlichen, worum es geht.