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Artigos a descobrir
Maury: o que muda a mutagem num vinho doce naturalA denominação reconhecida em 1936 celebra 90 anos. A mutagem, o açúcar das uvas e o estágio permitem compreender os seus vinhos doces e distingui-los dos tintos secos.
Ovos: porque é que a frescura não basta para afastar o risco de salmonelasUma casca intacta não garante a ausência de bactérias. As recomendações sanitárias dizem respeito à conservação, à higiene, à cozedura e às preparações cruas.
BUFO na Alsácia: porque é que o sapo-verde também frequenta locais alteradosLagoas de pedreiras, bacias de retenção e espaços terrestres: as necessidades deste anfíbio não se limitam a paisagens que parecem naturais.
WASP-17 b: Webb reconstitui uma atmosfera mais extensa do lado da noiteUm método de cartografia durante o trânsito distingue várias regiões do bordo atmosférico. Aperfeiçoa as medições, mas não fornece uma fotografia nem uma descrição meteorológica completa desta gigante gasosa.
Revin: população, cultura e floresta, três escalas para compreender a cidadeOs números do Insee, o Espace Jean Vilar e o projeto de floresta primária revelam diferentes dimensões do território. Os respetivos calendários e âmbitos não se confundem.
Porque é que o seu gato amassa: o que sabemos sobre este comportamentoO gesto tem origem na amamentação, mas a sua persistência na idade adulta continua a ter várias explicações. Saiba como observá-lo e proteger os joelhos sem castigar o gato.
Formação da Lua: o que significa uma montagem em poucas horasAs simulações permitem formar diretamente um satélite após um impacto. Os trabalhos de 2026 esclarecem o papel do calor e da resistência das rochas, sem provar um cenário único.
Demência: porque a saúde vascular também conta nos anos vividos sem doençaUma coorte norte-americana associa o tabagismo, a hipertensão e a diabetes a uma menor esperança de vida sem demência. O resultado inclui também o risco de morte prematura.
A Abolição dos Privilégios: entrar na noite de 4 de agosto com Bertrand GuillotO relato de Bertrand Guillot devolve os seus protagonistas a uma data dos manuais escolares. Uma porta de entrada para distinguir a decisão de 1789 do longo desaparecimento dos direitos feudais.
Gronelândia: o que medem os 2 347 km³ de gelo perdidos entre 2010 e 2023Uma análise que combina CryoSat e ICESat-2 descreve o adelgaçamento da calota. O seu interesse reside também na comparação entre dois métodos de medição.
Sofá-cama: 7 critérios a verificar antes de comprarDimensões com a cama aberta, frequência de utilização, mecanismo, revestimento e devolução: os cuidados que evitam uma má compra.
Hora de Inverno: debaixo do mar, os animais seguem outros relógiosOs nossos relógios mudam de hora, o oceano não. Ainda assim, os peixes, o plâncton e os corais regulam a sua atividade pela luz, pelas marés, pela Lua e pelas estações.