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Compras de supermercado: como saber se uma promoção representa mesmo uma poupançaPreço por quilo, embalagens em conjunto, marcas próprias e produtos com prazo de validade curto: três exemplos com valores para distinguir um desconto anunciado de uma poupança real.
Desperdício alimentar: contabilizar sem acusarO total de resíduos não revela quantas refeições poderiam ter sido salvas. Para a redação, combater o desperdício merece números explicados e responsabilidades bem definidas.
Desperdício: o que significa realmente o objetivo para 2030A União Europeia define objetivos nacionais de redução. Na cozinha, começar por perceber o que deitamos fora continua a ser uma medida concreta.
Datas alimentares: duas menções, duas decisõesUma data ultrapassada nem sempre significa o mesmo. As indicações da ALVA e da EFSA para ler a embalagem antes de decidir.