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Artigos a descobrir
Adrien Ostins: uma travessia do Médoc em prol do mundo agrícolaPercorreu 134 quilómetros em 26 horas. Com este desafio pessoal, Adrien Ostins quer chamar a atenção para as dificuldades da agricultura e da viticultura no Médoc.
Chignin-Bergeron: um nome saboiano para a roussanneBergeron é o nome usado na Saboia para a roussanne. A casta e as encostas ajudam a compreender a identidade deste vinho branco, para lá dos adjectivos de prova.
Da vinha à garrafeira: como Hugo Boyer constrói o seu aconselhamentoAntes de aconselhar uma garrafa em Langon, Hugo Boyer trabalhou na sua produção.
Maury: o que muda a mutagem num vinho doce naturalA denominação reconhecida em 1936 celebra 90 anos. A mutagem, o açúcar das uvas e o estágio permitem compreender os seus vinhos doces e distingui-los dos tintos secos.
No Calvados, uma aposta vitícola em nome da adaptaçãoUm viticultor de Saumur plantou 20 000 videiras no Calvados, afirmando ter aí encontrado um clima mais fresco, enquanto a reportagem enquadra esta escolha na pressão do aquecimento sobre o Vale do Loire. Após uma primeira vindima em 2025, três quartos das 12 000 garrafas de vinho branco foram vendidos em mês e meio.
Mosela luxemburguesa: ler a paisagem no rótuloCôtes, coteaux, lieu-dit: estas menções contam uma origem. Alguns pontos de referência para compreender a DOP sem a confundir com uma preferência de degustação.