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Artikel zum Entdecken
Am Pic du Midi den Besuch des Planetariums vor der Schließung im November planenEine Sitzung auf Französisch, ein Aufpreis von 8 € und ein wetterabhängiger Zugang: die wichtigsten Informationen, um das Planetarium zu entdecken, ohne Vorführung und Beobachtung durch das Teleskop zu verwechseln.
En Rouget Noir: Fischverkauf im Rhythmus einer TourIm Finistère hat Ophélie Bonetti einen mobilen Fischhandel aufgebaut, der den Einkauf ganzer Fische, ihre Verarbeitung und den Verkauf auf Märkten verbindet. Ein Modell, bei dem auch die Termine angepasst werden müssen.
Maury: Was die Gärunterbrechung bei einem natürlichen Süßwein bewirktDie 1936 anerkannte Herkunftsbezeichnung feiert ihr 90-jähriges Bestehen. Gärunterbrechung, Traubenzucker und Ausbau helfen, die Süßweine zu verstehen und von den trockenen Rotweinen zu unterscheiden.
Schülerinnen und Schüler, die arbeiten: Was eine Céreq-Studie zeigtJobs nach dem Unterricht, Erschöpfung und schulischer Erfolg: Eine Studie in drei französischen Regionen beleuchtet wenig sichtbare Situationen, ohne eine landesweite Quote zu ermitteln.
Webb: Kollisionen zwischen Planeten im Sternenstaub erkennenEine Studie von 21 Trümmerscheiben unterscheidet mehrere mineralische Signaturen. Die Astronomen leiten daraus Kollisionen zwischen großen Gesteinskörpern ab, ohne sie direkt zu beobachten.
Maniok: Die Verarbeitung hinter der Zutat verstehenVon der Wurzel bis zum Attiéké verändern die Zubereitungsschritte das Produkt. Ein Buch von Bernard Laurance lädt dazu ein, diese kulinarische Vielfalt zu entdecken.
Saarland: Erwartungen angesichts des WandelsDer Strukturwandelreport 2026 erfasst die Wahrnehmungen der Einwohner. Seine Ergebnisse zu einzelnen Branchen und der nationale Vergleich sind getrennt zu betrachten.
Was Fermente auf dem Teller bewirkenBrot, Käse oder Ackerbohne: Die Forschung zur Fermentation verbindet Praktiken, Mikroorganismen und Eigenschaften von Lebensmitteln. Die Ergebnisse sind von den Versprechen zu unterscheiden.
RAVeL: Die passende Teilstrecke Richtung Lüttich wählenDie Linien 38 und 39 verbinden die Trois Frontières mit Chênée auf 50 Kilometern. Start, Steigung und Rückfahrt: Was die beiden Etappen für die Planung der Tour bedeuten.
Lebensmittelabfälle: zählen, ohne Vorwürfe zu machenDie Gesamtmenge der Abfälle sagt nicht aus, wie viele Mahlzeiten hätten gerettet werden können. Die Redaktion findet: Der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung braucht nachvollziehbar erläuterte Zahlen und klar zugeordnete Verantwortlichkeiten.
Euclid: 31 Quasare geben Einblick in die Kindheit des UniversumsDas Teleskop Euclid hat 31 sehr alte Quasare entdeckt, darunter zwei, die beobachtet wurden, als das Universum erst 670 Millionen Jahre alt war. Wie geben diese Leuchtfeuer Aufschluss über die ersten Schwarzen Löcher?
Luxemburgische Mosel: Die Landschaft auf dem Etikett lesenCôtes, Coteaux, Lieu-dit: Diese Bezeichnungen erzählen von der Herkunft. Einige Anhaltspunkte, um die AOP zu verstehen, ohne sie mit einer persönlichen Geschmacksvorliebe zu verwechseln.