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Filari di viti su una collina nei pressi di DijonGastronomia · 8 nov 2026Bourgogne-Dijon: cosa può aggiungere un nome di luogo alla denominazioneDijon punta a ottenere il riconoscimento di una denominazione geografica complementare all’interno della denominazione Bourgogne. Che cosa potrebbe precisare questo nome e che cosa non significa ancora.Vigneti a Bégédan, nell’Haut-Médoc, fotografati nel luglio 2005; immagine illustrativa del territorio.Atletica · 28 ott 2026Adrien Ostins: una traversata del Médoc per il mondo agricoloHa percorso 134 chilometri in 26 ore. Dietro questa sfida personale, Adrien Ostins vuole attirare l’attenzione sulle difficoltà del settore agricolo e vitivinicolo del Médoc.Filari di vite ai piedi della montagna di La Savoyarde, nel vigneto del Chignin-Bergeron, fotografia d’archivio del settembre 2013.Gastronomia · 28 ott 2026Chignin-Bergeron: un nome savoiardo per la roussanneBergeron è il nome usato in Savoia per la roussanne. Il vitigno e i pendii illuminano l’identità di questo bianco, al di là degli aggettivi di degustazione.La parte superiore delle vasche di vinificazione nella cantina Calvet-Thunevin, a Maury.Gastronomia · 26 ott 2026Maury: cosa cambia il mutage in un vino dolce naturaleLa denominazione, riconosciuta nel 1936, festeggia i suoi 90 anni. Mutage, zuccheri dell’uva e affinamento aiutano a comprendere i suoi vini dolci e a distinguerli dai rossi secchi.Grappolo d’uva viola su una vite, in primo piano.Clima · 22 ott 2026Nel Calvados, una scommessa viticola in nome dell’adattamentoUn viticoltore di Saumur ha piantato 20 000 ceppi di vite nel Calvados, affermando di avervi ritrovato un clima più fresco, mentre il reportage inserisce questa scelta nel contesto della pressione del riscaldamento sul Val de Loire. Dopo una prima vendemmia nel 2025, i tre quarti delle 12 000 bottiglie di vino bianco sono stati venduti in un mese e mezzo.La cappella di Saint-Donat domina i filari di vite a WormeldangeGastronomia · 1 ott 2026Mosella lussemburghese: leggere il paesaggio sull’etichettaCôtes, coteaux, lieu-dit: queste menzioni raccontano un’origine. Qualche indicazione per capire la DOP senza confonderla con una preferenza di degustazione.