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Gastronomie

Was Fermente auf dem Teller bewirken

Brot, Käse oder Ackerbohne: Die Forschung zur Fermentation verbindet Praktiken, Mikroorganismen und Eigenschaften von Lebensmitteln. Die Ergebnisse sind von den Versprechen zu unterscheiden.

Reisen

Reisen und Übernachtungen: zwei Messgrößen

Die von Eurostat im Oktober veröffentlichten Tourismuszahlen für 2025 unterscheiden zwischen Reisen von Einwohnern und Übernachtungen in Beherbergungsbetrieben. Luxemburg veranschaulicht diesen Unterschied.

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Zu Fuß von Colmar-Berg nach Mersch

Die CFL-Wanderroute Nr. 13 verbindet Colmar-Berg und Mersch auf 10,42 Kilometern. Eine Tour von Bahnhof zu Bahnhof, bei der die Rückfahrt gleichzeitig mit der Wanderung geplant wird.

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Mit dem Fahrrad im Zug unterwegs

In Luxemburg ist die Mitnahme des Fahrrads kostenlos, ein Platz ist jedoch nicht garantiert. Bei einer internationalen Fahrt müssen die Bedingungen für jeden Zug einzeln geprüft werden.

Reisen

Éislek Trail: Die Etappen vor dem Aufbruch planen

Von Kautenbach nach La Roche-en-Ardenne führt der Éislek Trail durch zwei Länder. Für die rund 107 Kilometer lange Strecke kommt es vor allem darauf an, passende Wandertage auszuwählen und die Rückreise zu organisieren.

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Über die Grenze: Welches Ticket wählen?

RegioZone-Bus, Saarbrücken Express oder internationaler Zug: Für eine Fahrt ab Luxemburg gilt nicht immer derselbe Tarif. Hier erfahren Sie, worauf Sie vor einem Ausflug achten sollten.