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Confezioni di salse Hemköp e Knorr con i relativi cartellini dei prezzi su uno scaffale del supermercato.Economia · 31 ott 2026Spesa: come capire se una promozione fa davvero risparmiarePrezzo al chilo, confezioni multiple, marche del distributore e prodotti in scadenza: tre esempi con cifre per distinguere uno sconto pubblicizzato da un risparmio reale.Uomini in attesa vicino a camion di aiuti alimentari in Somalia, fotografia d’archivio del dicembre 1992.Internazionale · 28 ott 2026Somalia: la crisi alimentare si scontra con la carenza di aiuti e il rischio di pieneL’IPC prevede che 5,4 milioni di persone si troveranno in una situazione di crisi alimentare o peggiore da ottobre a dicembre. La carenza di fondi e il rischio di inondazioni complicano gli interventi.Radici di manioca dalla buccia marrone, accatastate su un banco. Fotografia a scopo illustrativo.Salute · 27 ott 2026Manioca in Martinica: i giusti accorgimenti contro la clordeconePer coltivare o acquistare manioca, la provenienza e la conoscenza del suolo sono importanti. Il programma JAFA offre assistenza gratuita ai giardinieri della Martinica.Un pugile si allena alla corda davanti a uno specchio in una palestra di Baltimore, nel 2014. Fotografia d’archivio che illustra l’attività fisica, senza relazione con gli studi sulla creatina.Salute · 27 ott 2026Creatina: cosa conferma la scienza sui muscoli e cosa resta incerto per il cervelloForza, esercizi intensi, memoria: non tutti gli effetti attribuiti alla creatina sono supportati dallo stesso livello di prove. Una lettura dei pareri di NIH ed EFSA e delle norme europee.Una confezione di cartone aperta contenente uova marroni e un uovo bianco.Salute · 26 ott 2026Uova: perché la freschezza non basta a escludere il rischio di salmonellaUn guscio intatto non garantisce l’assenza di batteri. Le raccomandazioni sanitarie riguardano la conservazione, l’igiene, la cottura e le preparazioni crude.Sacchi, scatoloni e taniche di generi alimentari preparati per una distribuzione, con alcune persone nelle vicinanze.Internazionale · 25 ott 2026Somalia: capire i rischi alimentari previsti per la fine del 2026Le analisi di settembre prevedono 5,4 milioni di persone in situazione di crisi alimentare o peggiore tra ottobre e dicembre. Come leggere queste cifre e gli avvertimenti sulla riduzione dei servizi di assistenza?Bandiere davanti all’edificio Konrad Adenauer al KirchbergLa parola ai lettori · 2 ott 2026Un panel per far sentire le proprie prioritàIl 16 ottobre al Kirchberg, i residenti sono invitati a discutere di democrazia e tutela della vita quotidiana. Prima di partecipare, ecco cosa prevedono l’annuncio e il modulo d’iscrizione.Verdure e tuberi disposti su una bancarella del mercato a HavelockGastronomia · 1 ott 2026Spreco alimentare: cosa significa davvero l’obiettivo per il 2030L’Unione europea fissa obiettivi nazionali di riduzione. In cucina, cominciare a capire cosa si butta resta una misura concreta.Rilievi e riflessi dorati del vetro di un barattolo fotografato in macroGastronomia · 1 ott 2026Date degli alimenti: due diciture, due decisioniUna data superata non significa sempre la stessa cosa. I riferimenti dell’ALVA e dell’EFSA per leggere l’etichetta prima di decidere.Campi e colline attraversati da una pista di terra rossaPolitica · 1 ott 2026Africa, Europa, ONU: la sicurezza alimentare collega i dossierRiuniti a New York il 20 settembre, i tre partner hanno collegato pace, finanziamenti e alimentazione. Il comunicato stabilisce delle priorità, senza dimostrarne la realizzazione.Piatto di funghi su sfondo scuroEuropa · 1 ott 2026Sicurezza alimentare: cosa vuole semplificare l’EuropaIl Consiglio ha definito la propria posizione il 30 settembre. Residui di pesticidi, autorizzazioni e controlli rientrano in un dossier ancora in fase di negoziato.