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Riccio ancora verde di castagno su un ramo, con i suoi numerosi aculei lunghi.Gastronomia · 6 nov 2026Castagne e marroni: il frutto giusto, i gesti giusti in cucinaSotto il guscio, la castagna resta un frutto fresco e delicato. Capire il significato della parola «marrone», scegliere il prodotto e organizzare la preparazione permette di evitare molti errori, ancora prima di accendere il forno.Il robot Eurobot presso il centro tecnico ESTEC dell’ESA nei Paesi Bassi, fotografia d’archivio.Lavoro · 6 nov 2026Tirocini ESA 2027: preparare la candidatura senza sbagliare programmaSono aperte le candidature per i tirocini studenteschi dell’Agenzia spaziale europea. Al massimo due candidature, iscrizione universitaria da mantenere e un programma da non confondere con quelli destinati ai giovani laureati.Femmina di zecca Ixodes ricinus su uno stelo secco, fotografata in Germania.Natura e ambiente · 6 nov 2026Zecche: perché una siepe e una foresta non indicano lo stesso rischioUn modello di INRAE e CNRS studia le zecche alla scala del paesaggio bocage. Cosa misura, quali sono i suoi limiti e quali precauzioni restano utili in autunno.Un computer desktop e accessori in uno spazio di lavoro luminoso.IA · 6 nov 2026IA frugale: un corso gratuito per imparare a guardare oltre la bollettaDisponibile fino al 31 dicembre 2026, il MOOC di Inria e MIAI propone di esaminare gli impatti dell’IA. Programma, prerequisiti e aspettative realistiche.Viale ed edifici del campus Microsoft di Redmond, fotografati nel luglio 2006.IA · 6 nov 2026Claude in Copilot: cosa cambia con l’annuncio del trattamento europeoMicrosoft prevede di integrare Claude nell’EU Data Boundary entro la fine del 2026. Disponibilità, attivazione e riservatezza restano questioni distinte.Ghiaccio del permafrost esposto dall’erosione su una sponda del Birch Creek, in Alaska.Clima · 6 nov 2026Metano artico: perché le stime non raccontano ancora la stessa storiaIl bilancio di AMPAC-Net evidenzia una differenza tra due metodi di stima delle emissioni. Per comprendere questa differenza occorre distinguere il carbonio immagazzinato, i gas rilasciati e le misurazioni nell’atmosfera.Facciata del Cercle municipal a Lussemburgo, fotografia d’archivio del 2012.Cinema · 6 nov 2026Cinema portoghese a Lussemburgo: nove film, due luoghi e diversi punti di partenzaIl festival si svolge dal 6 al 13 novembre al Ciné Utopia e al Cercle Cité. Dai documentari a Paulo Rocha, ecco le proiezioni e i riferimenti per costruire il proprio percorso.Sezione di un compostatore con diversi strati di materiali organici, fotografia illustrativa.Natura e ambiente · 6 nov 2026Compost e PFAS: cosa deve ancora chiarire il monitoraggio di QualiAgroINRAE e Veolia prolungano la loro collaborazione sui compost agricoli. I benefici per i suoli sono documentati; il destino dei PFAS e delle microplastiche richiede un monitoraggio specifico.Veduta aerea del ghiacciaio Heimdal e dei rilievi innevati della Groenlandia orientale, fotografia illustrativa.Clima · 6 nov 2026In Groenlandia, un lago sotto il ghiaccio ritarda il deflusso dell’acqua di fusioneSotto Flade Isblink, un bacino invisibile si riempie in estate e si svuota soprattutto in autunno. I satelliti rivelano perché la data del disgelo non basta a prevedere quando l’acqua raggiungerà le zone a valle.Zuppa di lenticchie accompagnata da pane e limone, fotografia illustrativa.Salute · 6 nov 2026Alimentazione degli anziani: preservare l’appetito senza banalizzare il calo di pesoUn dossier dell’INRAE ricorda l’importanza del piacere di mangiare con l’avanzare dell’età. Indicazioni per distinguere un appetito ridotto, il rischio di malnutrizione e una situazione da sottoporre a valutazione.Le Rives de Clausen a Lussemburgo, fotografia d’archivio del quartiere del 2023.Cultura · 6 nov 2026Design Market: una giornata per scoprire il nuovo Design Hub a ClausenIl 14 novembre, una trentina di creativi accompagnerà l’apertura del Design Hub a Clausen. Ingresso libero, laboratori su iscrizione: le informazioni per preparare la visita.Biblioteca centrale dell’UNAM a Città del Messico, fotografia illustrativa dell’istruzione superiore latinoamericana.Istruzione · 6 nov 2026IA all’università: in America Latina, gli usi precedono le regoleUn’indagine condotta presso 200 istituti mette in evidenza uno scarto tra adozione e strategia. In ambito educativo, usare l’IA non basta a dimostrarne l’efficacia.
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