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Femmina di zecca Ixodes ricinus su uno stelo secco, fotografata in Germania.Natura e ambiente · 6 nov 2026Zecche: perché una siepe e una foresta non indicano lo stesso rischioUn modello di INRAE e CNRS studia le zecche alla scala del paesaggio bocage. Cosa misura, quali sono i suoi limiti e quali precauzioni restano utili in autunno.Sezione di un compostatore con diversi strati di materiali organici, fotografia illustrativa.Natura e ambiente · 6 nov 2026Compost e PFAS: cosa deve ancora chiarire il monitoraggio di QualiAgroINRAE e Veolia prolungano la loro collaborazione sui compost agricoli. I benefici per i suoli sono documentati; il destino dei PFAS e delle microplastiche richiede un monitoraggio specifico.Il primo Airbus A350 al decollo a Tolosa, fotografia d’archivio a illustrazione dell’aviazione civile.Clima · 6 nov 2026Aviazione e clima: perché cambiare carburante non risolve tutta l’equazioneUno studio confronta le traiettorie dell’aviazione con i limiti planetari. Per comprenderne i risultati, occorre considerare il ciclo di vita dei carburanti, le risorse impiegate e le ipotesi sul traffico.Zuppa di lenticchie accompagnata da pane e limone, fotografia illustrativa.Salute · 6 nov 2026Alimentazione degli anziani: preservare l’appetito senza banalizzare il calo di pesoUn dossier dell’INRAE ricorda l’importanza del piacere di mangiare con l’avanzare dell’età. Indicazioni per distinguere un appetito ridotto, il rischio di malnutrizione e una situazione da sottoporre a valutazione.Un lombrico fotografato a Plužna, in Slovenia, a illustrazione della fauna dei suoli.Natura e ambiente · 6 nov 2026SolsVivants: capire cosa fanno gli organismi sotto i nostri piediIl programma CNRS-INRAE parte con 9 milioni di euro per cinque anni. La sfida: collegare gli organismi e le loro interazioni al funzionamento reale dei suoli.Un lombrico comune, Lumbricus terrestris, su un terreno umidoNatura e ambiente · 26 ott 2026Come respirano i lombrichi sottoterra?Senza polmoni né branchie, i lombrichi assorbono ossigeno attraverso la pelle umida. La pioggia, il compattamento e l’acqua presente nel suolo modificano questo equilibrio.Pane a lievito madre con crosta infarinata, fotografia illustrativa del 2021Gastronomia · 21 ott 2026Cosa cambia nel piatto con i fermentiPane, formaggio o favino: le ricerche sulla fermentazione mettono in relazione pratiche, microrganismi e proprietà degli alimenti. I risultati vanno tenuti distinti dalle promesse.